可以,兩面各用高火或燒烤檔烤四分鐘即可。需注意的是,表皮有黑斑的地瓜即使烤熟後也不能食用,因地瓜皮受黑斑病菌污染後會産生毒素,這種毒素使生地瓜變硬、發苦,用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅,食用後會引起身體不适。
光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區别,就在于其加熱方式。普通的微波爐,内部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導緻燙傷;而石英管的熱效不太高。光波是微波爐的輔助功能,隻對燒烤起作用。沒有微波,光波爐隻相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。