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怎樣做泡椒鳳爪

更新时间：2024-11-11 02:38:22

　　1、雞爪洗淨劈成兩半放入鍋中，加生姜、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮，鹽煮13分種撈出沖涼晾涼。

　　2、準備玻璃或瓷質的容器，放入泡椒及泡椒水，加純淨水，倒入适量白醋。攪拌均勻加入雞精和鹽。

　　3、加入适合口味的白醋，将雞爪扔到水裡。蓋上蓋子，隔一段時間翻動一下。3-5個時間即可食用。

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