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肉末芽菜炒河粉怎麼做

更新时间：2024-10-08 12:37:37

　　1、主料：河粉150g、綠豆芽2兩、蒜苗1根、醬油1勺、味精少許。

　　2、綠豆芽去尾洗幹淨瀝幹水備用。

　　3、肉末再冰箱放過的話，一定要再攪拌松出來，炒的時候才容易散。

　　4、蒜苗洗幹淨拍扁切段備用。

　　5、蒜頭去皮拍扁切碎備用。

　　6、鍋放油燒熱，把蒜末放進去炒香。

　　7、跟着放肉末炒開，味道香出來放蒜段進去。

　　8、邊炒邊放綠豆芽，然後放少許的鹽和味精、一勺醬油炒開。

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