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鬼子姜涼拌的方法

更新时间：2024-11-28 13:32:58

　　1、食材：鬼子姜、辣椒碎、姜末、胡蘿蔔碎、蒜。

　　2、把鬼子姜用清水浸泡一會兒，淘洗幹淨。

　　3、把它們從水中撈出來。

　　4、把洗淨的鬼子姜切成片，加入一勺鹽，拌勻，用鹽腌一會兒。濾去水分。

　　5、準備好胡蘿蔔碎，辣椒碎，姜末。

　　6、加入辣椒粉，倒入熱油。

　　7、把它們倒在鬼子姜上，再加入生抽，滴入幾滴香油拌勻即可。

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