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奶油蒜香烤土豆

更新时间：2024-10-12 10:29:18

　　1、新鮮小土豆6個左右、黃油20克、蒜2-3瓣、新鮮歐芹或風幹歐芹（parsley）少量、鹽少量。蒜切小方塊，塞入壓蒜鉗中，壓出蒜茸。

　　2、土豆切成半月形，一個土豆大概切成6-8塊。

　　3、黃油室溫軟化後，用微波爐略溶一些入大碗中，加入少鹽和歐芹拌勻。

　　4、将土豆入大碗中充分拌勻，放置一會兒。

　　5、将烤盤鋪錫紙，土豆整齊排在在烤盤中。

　　6、烤箱預熱180度，放在烤箱中層烤約20-25分鐘左右至表面金黃即可。

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