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如何自制奶油生日蛋糕

更新时间：2024-10-05 16:26:49

　　奶油生日蛋糕的原料：8寸戚風蛋糕，配料：金鑽甜奶油、黃桃果肉、椰果肉，調料：果油奶油。

　　蛋糕做法：

　　1、戚風蛋糕去掉表皮，用刀橫切兩下，分成3片蛋糕片，抖去蛋糕屑；

　　2、放一片蛋糕在裱花台上，先抹上一層打發好的奶油，再均勻鋪上水果粒，然後再抹上一層奶油，蓋上第二片蛋糕，用手輕輕壓一下；

　　3、重複步驟2，鋪上第三片蛋糕，表面噴一些果酒，然後将整個蛋糕都抹上奶油，整個蛋糕奶油都抹平；

　　4、用花紋刮闆在蛋糕周圍刮出紋路，再用牙嘴擠出花邊；

　　5、在表面裱上花紋與圖案，寫上生日快樂即可。

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