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怎麼做幹的鱿魚

更新时间：2024-11-17 03:01:44

　　1、首先，将幹鱿魚提前四五個小時用清水浸泡。

　　2、然後将浸泡過後的鱿魚洗淨切絲備用。

　　3、辣椒切絲，蒜瓣拍碎待用。

　　4、大火熱鍋，倒入适量油，待油溫七八成熱時倒入切好的鱿魚絲翻炒。

　　5、炒至鱿魚絲金黃并發出噼裡啪啦的響聲即可出鍋。

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