1、一般家庭廚房面積多大合适，合理的廚房布置應為主人烹調創造操作方便，提高效率，節約時間的有利條件。因此，裝修廚房首先要注重它的功能性，不論你的住宅是大是小，都應該因地制宜體現廚房的實用性和美觀性，而不是一味追求豪華或節約。以總面積100平方的住宅為例，廚房的面積為4~5平方米比較适合，太大并不好用，反而浪費房屋空間和人的體力。
2、假如是餐廳見廚房的話，則需要8~15平方，以打造舒适方便清爽幹淨的廚房。廚房中，通常包括三個主要設備，爐竈，電冰箱，洗滌槽。根據個人日常操作家務程序，最基本和最理想的概念是“三角形工作空間”，即将洗菜池，冰箱及竈台安防在核實的位置，呈三角形，兩兩相隔的距離最好不要超過1米，三遍之合則不應超過6~7米。
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