記得小米CEO雷軍,在發布會上說了一段話:“在此之前,很多用戶都喜歡去日本買電飯煲,難道中國人就做不出好的電飯煲了嗎?小米決定做一個!”時至今日,小米生态鍊裡,已經推出四台智能電飯煲,其中米家壓力IH電飯煲在中國取得的成就也得到了日本商家的關注,并且還賣到了日本去,煥發了從未有過的生機。接下來,看看米家這三款電飯煲(米家壓力IH電飯煲、米家IH 電飯煲3L版和米小煲)有什麼差異性。

三款各有各的身材比例

【從左至右:米家壓力IH電飯煲、米家IH 電飯煲3L版和米小煲】

小米産品一直都專注于一個色系的産品設計,均擁有米家家族的基因。不管放在任何場景裡,極簡風設計,純白色系搭配流暢圓潤的機身線條,整體顯得簡潔大方。正體現了米家的品牌理念——“做生活中的藝術品”。

機身大小:每款産品的機身尺寸和重量可參考文章末尾的基本參數表。

米家壓力IH電飯煲和米家IH 電飯煲3L版兩款産品比米小煲重,在搬運移動上多少有點費力,适合固定使用的家庭用戶。米小煲産品淨重隻有2.12kg,小巧精緻的機身适合居住空間有限的用戶,省空間易收納。

米家壓力IH電飯煲和米家IH 電飯煲3L版兩款産品額定容量均為3L,大容積适合3-4人的家庭用戶使用。米小煲産品額定容量為1.6L,小容量減少食物浪費,可以直接抱着鍋開飯。

操作界面:三款電飯煲外觀最大的不同,體現在操作界面上。

【從左至右:米家壓力IH電飯煲、米家IH 電飯煲3L版和米小煲】

米家壓力IH電飯煲和米家IH 電飯煲3L版的開蓋按鍵位于機身正面。米小煲開蓋按鍵則位于機身頂部。

米家壓力IH電飯煲和米家IH 電飯煲3L版顯示界面位于機身頂部,讓用戶不必彎腰操作。界面為顯隐式LED互動面闆,交互信息隻在用戶呼出時出現。

米小煲顯示界面位于機身正面,采用大尺寸LED顯示,在遠處也可以看清剩餘烹饪時間。

三款電飯煲按鍵均為按壓式結構,米家壓力IH電飯煲為金屬按鍵,成本高,更耐磨。米家IH 電飯煲3L版和米小煲為塑料按鍵。同時三款産品的烹煮所需時間會在LED面闆顯示區實時顯示,讓用戶随時掌握烹饪的過程。摒棄了傳統電飯煲讓人眼花缭亂的工作界面,從視覺上給用戶最直觀的沖擊。

三款各有各的工藝

内膽工藝:内膽是決定電飯煲品質的核心要素,自然也就成為各品牌産品在市場中進行差異化競争的重點。這也是三款電飯煲在價格上有高低差異因素之一。

【從左至右:米家壓力IH電飯煲、米家IH 電飯煲3L版和米小煲】

首先從内膽形狀上看,米家壓力IH電飯煲和米家IH 電飯煲3L版均采用廣淺型碗狀設計,内膽弧度較大;米小煲采用圓形平底内膽。廣淺型相較于圓形平底,受熱面積更大,更切合米飯翻滾。

在内膽材質制作工藝上,三款電飯煲采用了不同的材質。

米家壓力IH電飯煲采用灰鑄鐵内膽,在烈焰中孕育而生,所以命為“烈焰鐵釜”。用這種材質煮出來的米飯具有柴火味,而且往往鐵器廚具對人的身體也有好處。

米家IH 電飯煲3L版則采用3mm合金材質,叫“烈焰厚釜”。内層加厚的鋁合金有助于大功率IH加熱時,内膽整體均勻的升溫,外層貼覆430不鏽鋼,與底部IH線圈盤充分搭配,實現高效電磁加熱。

米小煲内膽上采用傳統的鋁合金内膽,但厚度比起市面上同類小飯煲産品厚。

【PFA 粉體塗料】 【PTFE 水性塗料】

三款電飯煲均采用了日本大金PFA食品級不粘粉體塗層,不粘性和耐磨性更高。塗層也不易脫落,畢竟是與食材直接接觸的地方,這樣的塗層更安全健康。

同時三款電飯煲在其内壁均标記兩種水位線:煮飯和煮粥。煮飯的水位線又被細分為國人最常用的兩種米——東北米和絲苗米;而煮粥的水位線被細分為稠和稀兩種,都是很貼心的設計,适合不會添加水量的廚房小白。

加熱方式:三款電飯煲最大的差異還有加熱技術。

米家壓力IH電飯煲不僅采用IH 電磁加熱技術,還采用了更高端的微壓升溫技術。能夠實現循環大沸騰和精準溫度調控,讓每一粒大米均勻受熱,通過加壓升溫使米飯充分糊化,充分釋放糖分。

米家IH 電飯煲3L版盡管不具備壓力,但IH立體加熱的方式要比傳統電飯煲僅僅底部加熱的方式熱得更快速更均勻。

米小煲用的是400W底盤加熱,對于學生寝室和租房用戶,省電又省錢。

共有的智能化體驗

米家電飯煲不僅僅是單純的智能控制,而是從用戶的角度去設計智能化體驗方案。

三款電飯煲均内置WIFI,可與米家和知吾煮APP聯動操作。擁有遠程操控、無限烹饪模式、和社區互動等智能操作。為了做到 “衆口能調”,APP内還支持硬度口感調節幅度1-100擋自主調節,并且可用 APP掃碼識别米種,提供各個米種專屬的烹饪方案。

小結:從以上對比看,三款電飯煲在性能和工藝上有很多不同,導緻價格各有高低。

米家壓力IH電飯煲目前定價999元。針對壓力IH加熱方式的電飯煲,國内目前隻有美的等少數廠商有相對成熟的産品,但普遍價格都在2000元以上,相較而言,米家壓力IH電飯煲在價格上就十分有競争力。

米家IH 電飯煲3L版目前定價399元。IH電磁環繞加熱能滿足家庭一日三餐的口味需求。

米小煲目前定價199元。主要面向單身族、家裡的老兩口以及孕期需要制作特殊營養湯給寶貝單獨做輔食的人群,滿足了當下人群對性價比的追求。

對比測評表: