1、西紅柿是家庭常見的蔬菜作物，當其生長到一定程度後，需要進行打頂和摘心，能夠促進西紅柿的生長。在夏季5～6月之間，西紅柿長勢良好，穗花開完後，可進行打頂摘心。夏季蒸發量較大，在摘心時，要确保果穗上3～4枚葉片。
2、當西紅柿生長到1～2米之間時，可進行打頂摘心。修剪期間，需要适當的的修剪側枝，去掉西紅柿頂部的優勢，适當的保留西紅柿的結果枝。當西紅柿的花序下長出健壯的小枝時，需要将多餘的葉片剪掉，可保留花序前1～2枚葉片。
3、給西紅柿的果枝摘心時，需要将多餘的葉片摘掉，果枝上可保留2～3枚葉片。給西紅柿摘心後，養分比較集中，能夠為西紅柿提供充足的營養，有利于西紅柿結果。西紅柿在養分充足的情況下，可以良好生長，可保證果實的數量和質量。
4、西紅柿在修剪後，可以在剪口部位塗抹适量的多菌靈溶液，有消毒殺菌的作用，還能避免傷口感染細菌。後期養護，需要給予西紅柿充足的光照、水分和肥料，能夠為西紅柿補充營養，有利于西紅柿果實的生長，還能提高西紅柿的産量。
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