洗手作羹湯指的是洗手親自來作羹湯,羹在這裡泛指做成濃的菜肴,且洗手作羹湯是出自唐代王維的《新嫁娘詞》,原句是三日入廚下,洗手作羹湯,未谙姑食性,先遣小姑嘗。《新嫁娘詞》中描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态,第一次燒飯菜,為了把握婆婆的口味,先遣婆婆養大的小姑嘗試,語雖淺白,卻頗為得體,合情合理。
洗手作羹湯指的是洗手親自來作羹湯,羹在這裡泛指做成濃的菜肴,且洗手作羹湯是出自唐代王維的《新嫁娘詞》,原句是三日入廚下,洗手作羹湯,未谙姑食性,先遣小姑嘗。《新嫁娘詞》中描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态,第一次燒飯菜,為了把握婆婆的口味,先遣婆婆養大的小姑嘗試,語雖淺白,卻頗為得體,合情合理。