蝦和蘿蔔一起可以做成白蘿蔔炖蝦,這道冬季進補湯不僅營養豐富,而且常吃也不會胖。蝦,富含蛋白質、鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A,蝦肉能很好地保護心血管系統,蘿蔔富含鈣質和維生素C,所含熱量少,纖維素多。