1、蔥斷開生姜切成片。
2、魚洗幹淨,姜蒜鋪在魚下面。
3、上鍋蒸十分鐘。拿筷子能輕輕松松叉到魚類裡就表明煮熟了。
4、用湯勺簡易的擠一擠水分,用筷子按成碎渣兒。
5、開火鍋裡倒進植物油。
6、倒進魚類碎。文火不斷的煸炒。
7、這時候會見到許多的水蒸汽,水份會漸漸地的揮發出來。
8、維持文火,不斷的煸炒。
9、九分熟時倒進一點生抽醬油。
10、再煸炒一會兒,着色勻稱後就可以起鍋,晾涼後倒進器皿裡密封性儲存。随吃随用。
1、蔥斷開生姜切成片。
2、魚洗幹淨,姜蒜鋪在魚下面。
3、上鍋蒸十分鐘。拿筷子能輕輕松松叉到魚類裡就表明煮熟了。
4、用湯勺簡易的擠一擠水分,用筷子按成碎渣兒。
5、開火鍋裡倒進植物油。
6、倒進魚類碎。文火不斷的煸炒。
7、這時候會見到許多的水蒸汽,水份會漸漸地的揮發出來。
8、維持文火,不斷的煸炒。
9、九分熟時倒進一點生抽醬油。
10、再煸炒一會兒,着色勻稱後就可以起鍋,晾涼後倒進器皿裡密封性儲存。随吃随用。