1、補肝益腎：天麻炖鴿子所具有的營養價值，可以幫助身體健脾養胃，并且起到滋腎固精的功效。不妨在節假日中食用一些天麻炖鴿子，能夠讓之後的日子精神百倍。
2、治療病症：當某些人群患有病後虛弱、月經紊亂、頭痛、閉經等症狀，此時可以用天麻炖鴿子來緩解。
3、胎兒補腦：對于在懷孕期間的孕婦，食用天麻炖鴿子能夠幫助胎兒補腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。
4、可以補血，這是一道補血食療食譜之一，因為鴿子肉中含有一些營養物質，這些物質是能夠促進我們身體内部造血細胞的再生，從而補充體内的貧血等症狀。
5、還可以治療頭暈頭痛。因為天麻和鴿子肉想搭配的時候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透着鴿子的作用。裡面加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強活力。
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