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死蝦做成的蝦幹有沒有嚼勁

更新时间：2024-09-28 08:25:08

　　死的海鮮可以食用、是有嚼勁的。

　　1、蝦幹即蝦曬成的幹制品。

　　2、蝦幹營養價值很高。

　　3、每百克蝦肉含蛋白質20.6克、含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分。

　　4、肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白、故它是名貴佳肴外還具有鎮靜等功能。

　　5、用它可治療手足抽搐、皮膚潰瘍、水痘、筋骨疼痛、骨結核等多種疾病。

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