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白果山藥冬瓜在一起煮湯
白果山藥冬瓜在一起煮湯
更新时间:2024-10-05 07:25:20

  材料:

  冬瓜400公克、白果7顆、枸杞10公克、素香菇鹵肉汁500毫升、水300毫升。

  做法:

  1、冬瓜洗淨去皮,切成薄塊;白果入滾水汆燙後撈起,以冷水沖洗;枸杞洗淨備用。

  2、砂鍋中倒入素香菇鹵肉汁、水及冬瓜和白果,以大火煮開後,轉小火焖煮25分鐘,最後加入枸杞再拌煮1分鐘即可。

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