1、用料:雞蛋2個、鹽适量、油适量、面條及清水适量、蔥花、胡椒粉、雞精适量。
2、煎雞蛋,要熬湯老一點脆一點更好。
3、雞蛋煎好入清水燒開,準備煮面。
4、可以下點時令青菜,營養搭配。
5、下面條,面條煮好起鍋,放鹽、白胡椒面、蔥花。