1、首先，家長們應該把對蝦洗幹淨，洗去外殼的泥沙和稍微地清理一下表面的雜質。然後把對蝦最髒的幾個部位：對蝦頭、對蝦腸和對蝦殼去掉，不然這些部位都容易引起寶寶脆弱的腸胃的不适。
2、接着，用刀把去除好以上部位的對蝦切碎成蓉狀，加入一點點切碎的姜。但注意放的姜一定不能過多，隻是放入微量來去掉對蝦的腥味，不然兩歲的寶寶可受不了姜強烈的刺激的味道。
3、另外，事先切好胡蘿蔔和玉米成粒狀并煮好一些米留作備用。待到煮沸以後就改用小火一邊攪拌一邊煮15到20分鐘加入之前準備好的食材。
4、最後再煮1到2分鐘，對蝦仁逐漸呈現鮮豔的橙色就可以關火加入适量的調味料調料。一道适合兩歲寶寶吃的，又極富含營養的以對蝦為主的食材就大功告成了。
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