1、蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個,鹽少量。
制法:
準備牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆炖熟并搗碎。将米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調味。
2、豆腐粥
原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊。
制法:
将豆腐切成小塊。将米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。煮至粘稠時加入适量的鹽調味。
3、雞蛋粥
原料:雞蛋1/2個,胡蘿蔔1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯。
制法:
将胡蘿蔔和菠菜炖熟切碎。将米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
煮開之後放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調味。