燒烤屬于垃圾食品。危害很多,如下:患癌幾率提高苯并芘是公認的三大緻癌物之一,燒烤中這類物質的含量很高,所以常吃燒烤可能會誘發胃癌、腸道癌等等。上火這個應該吃過燒烤的人都深有體會,幾乎都是燥的食物,加上自然、胡椒等燥的作料,很容易上火。容易感染寄生蟲燒烤好吃,外焦裡嫩,可也就因為這個外焦裡嫩,就有可能是外面已經熟到快胡,裡面或許還沒熟透。再加上用的原料含有寄生蟲卵,就很容易感染寄生蟲。
燒烤屬于垃圾食品。危害很多,如下:患癌幾率提高苯并芘是公認的三大緻癌物之一,燒烤中這類物質的含量很高,所以常吃燒烤可能會誘發胃癌、腸道癌等等。上火這個應該吃過燒烤的人都深有體會,幾乎都是燥的食物,加上自然、胡椒等燥的作料,很容易上火。容易感染寄生蟲燒烤好吃,外焦裡嫩,可也就因為這個外焦裡嫩,就有可能是外面已經熟到快胡,裡面或許還沒熟透。再加上用的原料含有寄生蟲卵,就很容易感染寄生蟲。