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沙白冬瓜湯最正宗的做法

更新时间：2024-10-11 22:12:46

　　食材用料：冬瓜、貝殼、鹽、雞精、蔥花、香油。

　　做法：

　　1、貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗淨。

　　2、鍋裡水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放貝殼,加鹽,雞精調味,等貝殼張開馬上出鍋。

　　3、撒上蔥花,淋上少許香油即可。

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