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廣東圓子怎麼做

更新时间：2024-11-11 22:42:47

　　1、将粘米粉用溫水弄濕，然後揉成面團！在揉的過程中可以加少量的香油。

　　2、把面團弄成十幾個小塊，然後用手掌心慢慢揉成圓條，大少看自己愛好。

　　3、在揉的過程中放少量粉，防止沾手。

　　4、用剪刀剪成菱形或者圓形。

　　5、剪好後風幹一下。

　　6、燒開水後放冬菇和瘦肉或者魚肉，滾燙後放圓子，在這過程中不要動，等圓子浮起來就好了。

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