冬天如何做風幹牛肉-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

冬天如何做風幹牛肉

更新时间：2025-01-11 08:18:12

　　1、先将牛肉洗淨切成段，再切成拇指粗的長條。

　　2、加入生抽、老抽、五香粉、鹽、姜片、蒜、料酒拌勻，冷藏腌制一個晚上。

　　3、隔天取出連同腌料倒入多功能鍋中再加入八角、丁香、香葉、花椒、孜然和冰糖，再倒入沒過食材的清水，大火煮10分鐘燒開後轉小火再煮40分鐘，煮好後撈起放涼。

　　4、把肉條平鋪于幹果機中，45度烘2小時制成肉幹即可。

　　5、香噴噴的風幹牛肉就做好了，平時當做小零食或者減肥輔餐很不錯。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

銀耳湯怎麼做才能讓它軟爛

大家好，我是小林廚房的小林。今天和大家分享的是如何煮出一份膠質濃稠，營養豐富，軟糯清香的銀耳湯，大家在煮銀耳湯的時候，都希望煮出銀耳的膠質，可是我發現如果不注意銀耳品質的選擇幾乎很難把銀耳的膠煮出來，今天就和大家聊一聊。銀耳營養豐富，其含有...

2025-01-11

鹹蛋黃焗玉米的方法

By營養小廚高高【豆果美食官方認證達人】用料鹹鴨蛋2個～4個玉米200g澱粉适量油适量蔥花适量做法步驟1、準備好所有食材。2、将鹹蛋去蛋清後備用。3、冷凍玉米粒下鍋焯熟。4、盛出後瀝幹水分，均勻裹上澱粉。5、鍋中熱油，7分熱下入玉米粒。6、...

2025-01-11

奶酪和什麼搭配最好吃

奶酪和什麼搭配最好吃?最簡單、最傳統,同時也是最完美的組合就是奶酪搭配面包和紅葡萄酒,營養學家介紹,這種搭配不僅營養豐富,成分配比也非常均衡，我來為大家講解一下關于奶酪和什麼搭配最好吃?跟着小編一起來看一看吧!奶酪和什麼搭配最好吃最簡單、最...

2025-01-11

哪的青紅絲最好吃

剛過完元宵，我常惠顧的早餐店還沒有開張，看來老闆一家還沉浸在一家團圓的溫馨氛圍中，我自然不能去打擾，畢竟辛苦了一年，舒舒服服享受一下難得的休閑和團圓也是人之常情。沒有了早餐店的後盾，我隻得自己在家早早起來去做早飯，還好過年庫存多，冰箱裡尚有...

2025-01-11

牛肉蘿蔔湯怎麼炖好喝

牛肉蘿蔔湯怎麼炖好喝?将水蘿蔔洗淨，去頭切成片；牛肉洗淨切成絲，放入碗内，加醬油、精鹽2克，香油2克，蔥（切末）、姜（切末）入味；，我來為大家科普一下關于牛肉蘿蔔湯怎麼炖好喝?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛肉蘿蔔湯怎麼炖好喝将水...