蝦皮炒油菜的正确方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

蝦皮炒油菜的正确方法

更新时间：2024-10-13 13:21:10

　　1、材料：蝦皮50克，油菜200克，雞蛋3個，蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，油。

　　2、蝦皮用水沖洗幹淨，控幹水分，備用。

　　3、油菜用水清洗幹淨，控幹水分，切成段。

　　4、雞蛋打入盤中，攪拌成雞蛋液。切好蔥，姜，蒜，備用。

　　5、雞蛋用鍋炒出來，炒至八分熟，盛出備用。

　　6、鍋裡放入油加熱，油熱後放入花椒，蔥，姜，蒜爆鍋。放入蝦皮翻炒。

　　7、炒至蝦皮出香味，放入油菜翻炒，放入鹽（不是脫鹽的蝦皮，慎重放鹽），炒至油菜斷生，放入炒好的雞蛋。

　　8、雞蛋略翻炒一下，放入少許味精，關火出勺。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

臘肉臘腸的保存方法

1、在中國的中部氣候适宜，是做臘肉的好地方，不過隻要掌握了好方法，在哪裡都可以做的，隻不過一定要在立...

2024-10-13

用酵母怎麼發面

1、用料：中筋面粉500克，溫水280克、白糖10克、酵母4克，将酵母放入溫水中（不超過40度），攪...

2024-10-13

黑鴨蛋制作的方法

1、食材：鴨蛋10個，食鹽适量，保鮮膜适量，白酒适量。2、将買回家的鴨蛋，用清水洗幹淨，擦幹水分，待...

2024-10-13

布丁怎麼做

1、布丁的做法：純牛奶250g放入鍋裡加點糖煮至糖化。雞蛋3隻打碎，過濾篩去除泡沫。牛奶加進雞蛋裡攪...

2024-10-13

木耳青菜蝦皮包怎麼做

1、食材：油菜苔500克、面粉500克、雞蛋2個、黑木耳1把、蝦皮1小把、酵母粉2.5克。2、青菜洗...