1、在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就有“秋暮夕月”的記載，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋之夜，就要舉行迎寒和祭月。在庭院裡設下香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜絕對不能少，而且西瓜還要切成蓮花狀。
2、在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾台榭，民間争占酒樓玩月”。每逢這一天，京城所有的店家、酒樓都要重新裝飾門面，張燈結彩，出售時令佳果和精制食品，夜市亦熱鬧非凡，百姓們多登上高台觀月，一些富貴人家，則在自己的樓台亭閣上賞月，并擺上月餅、水果，或安排家宴，全家人圍坐在一起，共同賞月叙談。
3、明清以後，中秋節賞月風俗依舊，許多地方還逐漸形成了燒鬥香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊習俗。
4、每當中秋月亮升起，農家于露天設案，将月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月後，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。
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