1、挑選玉米油時選用非轉基因原料。優質玉米油應采用現代工藝壓榨而成，富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量高達50%以上，自然純淨無膽固醇，還有特别豐富的鎂、鈣、維生素E以及植物甾醇。玉米油應保存在避光處，一般一年半到兩年不會出現質量問題。
2、玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點高，适合快速烹炒和煎炸食物。勿重複使用，一冷一熱容易變質。
3、油不應加熱至冒煙，因開始發煙即開始劣化。油炸次數不超過3次，并使用較耐高溫的油。不要燒焦，燒焦容易産生過氧化物，緻使肝髒及皮膚病變。
4、使用完應擰緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易産生氧化。避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質，應置于陰涼處，并避免水分滲透，緻使劣化。
5、使用過的油千萬不要再倒入原油品中，因為用過的油經氧化後分子會聚合變大，油呈黏稠狀，容易劣化變質。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
