金湯肥牛面做法如下:
主料:肥牛片400克、金針菇200克、南瓜150克。
輔料:油适量、鹽5克、黃燈籠辣椒醬2湯匙、紅綠尖椒适量、大蔥8克、生姜5克、料酒2湯匙。
1、準備材料;
2、将南瓜切片上鍋蒸熟;
3、将蒸熟的南瓜搗成泥備用;
4、金針菇放入開水中焯燙;
5、焯燙熟金針菇,撈出瀝幹水分鋪入碗底;
6、另起鍋加入清水、姜片、蔥段;
7、下入肥牛片加料酒;
8、然後撈出放在金
金湯肥牛面做法如下:
主料:肥牛片400克、金針菇200克、南瓜150克。
輔料:油适量、鹽5克、黃燈籠辣椒醬2湯匙、紅綠尖椒适量、大蔥8克、生姜5克、料酒2湯匙。
1、準備材料;
2、将南瓜切片上鍋蒸熟;
3、将蒸熟的南瓜搗成泥備用;
4、金針菇放入開水中焯燙;
5、焯燙熟金針菇,撈出瀝幹水分鋪入碗底;
6、另起鍋加入清水、姜片、蔥段;
7、下入肥牛片加料酒;
8、然後撈出放在金