1、取4兩面粉，加入一個雞蛋，少許鹽，糖，牛奶，适量酵母，溫水和面，然後饧發一個小時。
2、面饧發好擀成面餅，然後四周捏一個邊，再用叉子紮小眼。
3、把西紅柿切碎，鍋中放少許油，西紅柿炒香放入辣椒繼續大火熬制，要不停翻動，防止粘鍋，把水分熬出，稀稠合适關火，盛出備用。
4、把土豆，胡蘿蔔，蔥頭切丁，聖女果切4瓣，尖椒切圈，豌豆焯水過涼備用。
5、把披薩餅放到烤盤上，抹一層熬制的西紅柿辣椒。
6、撒一層奶酪。
7、撒上豌豆，土豆，胡蘿蔔，蔥頭丁，然後再撒一層奶酪。
8、把香腸，尖椒圈，聖女果鋪好。再撒一層奶酪。
9、烤箱180度20分鐘。（中間要經常觀察）
10、完美出爐了。
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