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香菇用什麼方法最好吃

更新时间：2024-09-04 18:13:39

　　1、先用水将幹香菇，黑木耳泡開，将豬肝洗淨後切成小片加點料酒拌一下，紅辣椒洗淨切絲。

　　2、将泡好的香菇對半切開，黑木耳也一樣。

　　3、用大火，将油燒燙後将豬肝先炒一下，然後加入香菇、黑木耳、紅辣椒急火翻炒，然後加雞湯适量，鹽适量，小火煮沸，最後大火收汁即可。

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