怎麼做川味香辣蝦-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼做川味香辣蝦

更新时间：2025-01-21 00:02:03

　　1、海蝦250克，土豆1個，麻辣花生1湯勺，白芝麻1湯勺。

　　2、海蝦清洗幹淨，去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用。

　　3、鍋中倒入油，能沒過蝦的為宜。約7成熱時放入蝦，炸透變紅即可撈出。

　　4、炸完蝦，放入切好的土豆條，炸制金黃，表皮變硬取出控幹。

　　5、鍋中倒入适量炸過蝦的油，放入蔥姜蒜，幹辣椒爆香鍋底。再加入四川辣醬炒勻。

　　6、倒入炸過的蝦和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、鹽翻炒均勻。再加入麻辣花生。

　　7、最後關火，放入白芝麻拌勻即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

轟炸大鱿魚的做法和配方

1、食材：鱿魚1隻、油适量、鹽少許、孜然1勺、裹粉100克、辣椒，芝麻。2、首先處理好鱿魚，去掉眼睛...

2025-01-21

烤箱烤海鲳魚竅門

1、鲳魚500g，五香粉20g，孜然粉10g，八角粉10g，胡椒粉10g，生抽1湯匙，鹽5g，白糖5...

2025-01-21

鹵肉鍋底制作方法

1、食材：豬肉500克、紅糖、花椒、姜、茴香适量陳皮、香葉、桂皮适量幹辣椒、八角、黃芪适量、茶葉、蔥...

2025-01-21

清炒蘿蔔葉做法竅門

1、材料：蘿蔔葉300克，蒜頭适量，鹽适量。2、将蘿蔔葉洗淨，掐去根部。3、蒜頭去皮切成蒜米。4、熱...

2025-01-21

小小鹹魚幹怎麼做

1、準備材料：小魚幹500克，紅辣椒幹5克，醬油适量。2、鍋内放油，放入幹紅辣椒，炸出香味3、倒入小...