五彩面疙瘩湯如何做-tft每日頭條

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五彩面疙瘩湯如何做

更新时间：2025-01-21 00:01:25

　　1、主料：小麥面粉100g、番茄100g、黑木耳10g、雞蛋1個。

　　2、輔料：小蔥20g

　　3、調料：油适量、鹽适量、香油1勺。

　　4、在面粉中加入适量水，攪拌成面疙瘩。

　　5、小蔥切碎丁，雞蛋打散，黑木耳泡發切絲，番茄切塊。

　　6、鍋中加少許油，将番茄倒入翻炒。

　　7、炒出紅汁後倒入木耳，一起炒半分鐘。

　　8、鍋中加入熱水。

　　9、将面疙瘩拽入鍋中（可借助筷子、鏟子）。

　　10、面疙瘩全部入鍋之後，待水燒開，煮一分鐘，倒入蛋液。

　　11、随後倒入小蔥，煮一分鐘，加适量鹽調味。

　　12、加适量香油，香油的味道散發出來就可以出鍋啦。

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