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鹌鹑的功效與作用

更新时间：2024-07-05 16:37:00

　　1、鹌鹑性平味甘，具有補中氣，強筋骨，止瀉痢之功效。常用于小兒疳積，下痢，百日咳。

　　2、鹌鹑的營養分析:醫界認為，所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小闆凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，阻止動脈硬化。磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦作用。

　　3、鹌鹑肉适宜于營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖症、動脈硬化症等患者食用。

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