一般火焰正上方50厘米,火焰兩側随着高度的減小而減小,火焰下方因不斷有空氣補入火焰,病菌較多。火焰的瞬時高溫能使灰塵粘附在瓶口處,而不會進入容器内,這有點類似作細菌染色時的烤片。一般瓶口處很容易積留灰塵,在打開蓋子的瞬間會導緻灰塵飛出。