五芳齋粽子加熱的方法是:将粽子放入沸水中,水量要浸沒粽子,以100克粽子為例要煮14分鐘左右,必須全部熟透;也可以選擇微波爐或者水蒸的方法加熱,但操作方法更加嚴謹,請大家嚴格按标簽提示的方法進行操作。
浙江嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理标志(原産地)注冊的産品,“五芳齋”商标是國家商标局認定的中國馳名商标。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新,對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行了現代化改造,現已形成以粽子為主導,集傳統糕點、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調味品等為一體的系列産品群。五芳齋号稱“江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜适中而著稱。