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雞湯可以放西紅柿嗎

更新时间：2024-11-17 16:42:03

　　原料：雞肉塊200克，西紅柿200克。

　　調味料：鹽5克，胡椒1克，味精2克，料酒3毫升，姜5克，蔥3克。

　　做法：

　　1、将雞肉塊洗淨，西紅柿洗淨，切塊待用；

　　2、雞肉塊放入鍋内，加入清水燒開後，撇去浮沬，下姜、蔥、料酒，再轉小火炖制；

　　3、待雞肉塊酥爛時，下西紅柿、味精、胡椒、鹽，燒開即可。

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