賈思勰，中國北魏農學家，生于北魏齊郡益都縣（今山東省壽光市西南）。出身儒學家族，官至高陽太守（今山東省淄博市臨淄區一帶）。
賈思勰精通農業科學，在複興由于戰亂而荒廢的華北農業時，将旱地農業技術體系化，于北魏末年寫成《齊民要術》一書。該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜産、釀造、調味、調理、外國物産等各章構成，是中國現存的最早的、最完整的大型農業百科全書。
賈思勰的稱号是什麼
更新时间：2024-10-11 02:17:48
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