馄饨湯的做法:碗中放入蔥花末、香菜末、紫菜、蝦皮、榨菜末、生抽、食醋、味精、食鹽、香油、胡椒粉、辣椒油,沖入煮沸的淡雞湯即可。
馄饨的做法:
材料:豬肉250克、馄饨皮适量、蔥适量、姜适量、生抽适量、五香粉适量、香油适量、鹽适量。
步驟:
1、将豬肉剁成肉餡,分次加水攪勻。
2、蔥姜切末,放入肉餡中。
3、肉餡中放入五香粉、生抽、鹽。
4、最後加入香油,将餡充分攪拌均勻。
5、在馄饨皮上,加上肉餡,包成馄饨。
6、煮熟即可食用。
馄饨湯的做法:碗中放入蔥花末、香菜末、紫菜、蝦皮、榨菜末、生抽、食醋、味精、食鹽、香油、胡椒粉、辣椒油,沖入煮沸的淡雞湯即可。
馄饨的做法:
材料:豬肉250克、馄饨皮适量、蔥适量、姜适量、生抽适量、五香粉适量、香油适量、鹽适量。
步驟:
1、将豬肉剁成肉餡,分次加水攪勻。
2、蔥姜切末,放入肉餡中。
3、肉餡中放入五香粉、生抽、鹽。
4、最後加入香油,将餡充分攪拌均勻。
5、在馄饨皮上,加上肉餡,包成馄饨。
6、煮熟即可食用。