在我國，肝癌的發病率非常高，死亡率也高居不下。肝癌可以分為原發性肝癌和繼發性肝癌。
原發性肝癌是原發于肝髒的惡性上皮細胞腫瘤，主要包括肝細胞癌（HCC）、肝内膽管癌以及肝細胞和肝内膽管混合癌。而繼發性肝癌主要是指其他髒器的腫瘤轉移至肝髒造成的。
肝不好的人注意，平時少吃這3類食物，肝髒會舒服很多
1類食物、油炸食物
食物經過油炸後變得香脆可口，雖然滿足人們的口欲，但營養價值卻是大打折扣，吃到嘴裡的更多是油脂，對于肝不好的人來說傷害是巨大的。
食物經過油炸，變成了高油脂、高熱量食物，不僅會增加代謝難度，還會産生一種叫苯并芘的緻癌物，進入身體後需要經過肝髒來解毒。
正常情況的肝髒代謝是沒問題的，但是，對于肝髒不好的人來說，長期食用此類食物會反而會加重肝損傷。
2類食物、黃酒
肝髒出現病變後，最好做到滴酒不沾，像常見的黃酒也需要遠離。
黃酒裡面同樣含有較多的酒精，長期過量飲用，很可能會導緻肝髒負擔加重，使得肝髒受到損傷。
3類食物、高膽固醇食物
肝不好的人，像常見的蛋黃、蟹黃等都需要遠離，因為這些食物富含膽固醇，肝髒不好的人如果經常進食會導緻肝髒健康受損，血清膽固醇水平升高，可能會影響血脂水平。
另外，高膽固醇的食物攝入過多，也會增加肝髒的負擔，導緻肝髒出現脂肪變性，誘發脂肪肝。
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