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煎面包片要放油嗎

更新时间：2024-10-12 08:22:32

　　煎面包片需要放點黃油。

　　煎面包片的做法：

　　1、面包片在烤面包機裡烤2分鐘左右，使變硬變脆。沒有烤面包機，也可以在平底鍋裡小火烘烤。

　　2、對角斜切成兩半。

　　3、平底鍋内放入适量黃油，開小火，待黃油融化後，放入切好的面包片煎香。

　　4、翻面使兩邊都煎得金黃香脆，出鍋。

　　面包也寫作麺包，一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品。

　　以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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