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絲瓜怎麼做好吃的清炒絲瓜做法

更新时间：2024-09-28 19:15:36

　　1、首先将絲瓜洗淨去皮，切成滾刀塊，紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片備用。

　　2、鍋裡放油5成熱時放姜和蒜爆香，加絲瓜煸炒。

　　3、絲瓜熟透時放紅椒塊加入蚝油和少許食用鹽，和少許鹽調味，翻炒幾下後加雞精炒均勻即可裝盤出鍋。

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