煲雞湯怎麼做既營養又好喝-tft每日頭條

煲雞湯怎麼做既營養又好喝（這樣煲雞湯營養又好喝）1

蟲草花竹荪雜菌雞湯

前幾天，在大學同學群，幾個同學聊起讀大學裡常去的炖湯店，從圖書館走回宿舍都會經過炖湯店，聞着香味總想進去喝湯，同學請客也會吆喝着去炖湯店，每人喝一碗雞湯。那時年輕，不會想着晚上喝湯長胖，月初發了飯菜票，拿着票子去喝湯，有人請喝湯格外高興，那時雞湯是最受歡迎的，喝湯成了大學裡很有情懷的一件事。

或許就是從大學起，雞湯給我一種家的溫暖，一種溫馨的感受。立秋以後，天氣變化大，多喝湯水保平安。每年的秋季我都會常煲湯，雞湯在我煲湯的清單裡，和大學同學聊天後，我腦子裡都是黨參雞湯的味道，終于熬到上周日，我可以煲一鍋香濃味美的雞湯。這鍋雞湯用了蟲草花、竹荪、香菇、松茸、牛肝菌、雞油菌等等煲的，雖然這些食材有點貴，但在煲的過程中散發着濃烈的香氣，這鍋湯還非常營養呢，菇菌類含有人體必需的多種氨基酸，可以提高抵抗力，增強免疫力。雞肉本身也很營養，産婦和身體虛弱的人士都吃雞滋補身體，用多種菇菌和雞一起煲湯營養又好喝，常喝身體強壯。

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