帶皮羊肉為主料,配備精選調料、佐料和味料,經過炖制、絞碎和翻炒,得到的一種帶皮羊肉火鍋。其配方是由去毛帶皮的整羊、大蔥、鮮姜、鹽、味精、牛肉粉、花椒、百裡香、草蔻、肉蔻、橙皮、沙姜、桂皮、白胡椒粒、丁香、郫縣豆瓣醬、羊油、菜子油、紅辣椒醬、芹菜、香菜、小茴香、胡蘿蔔、山奈、白果所組成。本發明的帶皮羊肉火鍋有着不同的食用口味,品味純正,肥而不膩,加上藥膳的原理大大提升了羊肉的食用價值。具有滋陰壯陽,壯腰健脾、養肝益肺的保健功能。
帶皮羊肉為主料,配備精選調料、佐料和味料,經過炖制、絞碎和翻炒,得到的一種帶皮羊肉火鍋。其配方是由去毛帶皮的整羊、大蔥、鮮姜、鹽、味精、牛肉粉、花椒、百裡香、草蔻、肉蔻、橙皮、沙姜、桂皮、白胡椒粒、丁香、郫縣豆瓣醬、羊油、菜子油、紅辣椒醬、芹菜、香菜、小茴香、胡蘿蔔、山奈、白果所組成。本發明的帶皮羊肉火鍋有着不同的食用口味,品味純正,肥而不膩,加上藥膳的原理大大提升了羊肉的食用價值。具有滋陰壯陽,壯腰健脾、養肝益肺的保健功能。