1、準備好用料:豬肋排500克,腌肉料1包,錫紙适量。
2、豬肋排切小塊,提前浸泡2小時,期間換水3次,去除血水。
3、腌肉料選擇自己喜歡的口味,腌制肋排5小時。
4、砂鍋内放一個小鐵架,在砂鍋内墊上錫紙,将砂鍋内部包裹嚴實。
5、将腌好的排骨平鋪在砂鍋中,蓋上砂鍋蓋。
6、将砂鍋放在煤氣爐上大火開烤,烤好的排骨趁熱吃非常好吃。
1、準備好用料:豬肋排500克,腌肉料1包,錫紙适量。
2、豬肋排切小塊,提前浸泡2小時,期間換水3次,去除血水。
3、腌肉料選擇自己喜歡的口味,腌制肋排5小時。
4、砂鍋内放一個小鐵架,在砂鍋内墊上錫紙,将砂鍋内部包裹嚴實。
5、将腌好的排骨平鋪在砂鍋中,蓋上砂鍋蓋。
6、将砂鍋放在煤氣爐上大火開烤,烤好的排骨趁熱吃非常好吃。