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用電飯鍋炖羊肉需要多少分鐘

更新时间：2024-11-10 09:12:08

　　1、購買新鮮的羊肉，在水中泡去血水，洗淨後切塊，備用。

　　2、大蔥切段、姜切片、幹辣椒也切段，備用。

　　3、鮮羊肉下過焯水，這樣後面煮出來的湯就不渾濁了。

　　4、電飯鍋裡放少許油，下蔥、姜等佐料，翻炒，出香味後放入焯好的羊肉，繼續翻炒。

　　5、翻炒幾分鐘後，加入清水,放鹽調味，煮開後，放入切好的白蘿蔔片。

　　6、炖煮一個小時左右，美味的羊肉湯就可以出鍋了，撒上點香菜味道更佳。

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