芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對身體是無毒害作用的;但是從口感上來說,芒果皮偏苦澀;
芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,吃芒果時如不慎将果汁沾到嘴、臉頰等部位,會對皮膚産生刺激,容易引發皮炎等過敏反應,應特别注意,有過敏史的人應盡量減少接觸芒果的果蒂和果皮,最好将芒果削皮,果肉切成小塊,直接送入口中,不要手撕和牙啃;吃完芒果後應及時漱口、洗臉,以免果汁長時間殘留在皮膚上,引發過敏反應。
芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對身體是無毒害作用的;但是從口感上來說,芒果皮偏苦澀;
芒果汁中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多,吃芒果時如不慎将果汁沾到嘴、臉頰等部位,會對皮膚産生刺激,容易引發皮炎等過敏反應,應特别注意,有過敏史的人應盡量減少接觸芒果的果蒂和果皮,最好将芒果削皮,果肉切成小塊,直接送入口中,不要手撕和牙啃;吃完芒果後應及時漱口、洗臉,以免果汁長時間殘留在皮膚上,引發過敏反應。