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地山藥怎麼吃

更新时间：2024-11-10 20:57:08

　　1、燒一鍋開水，先将山藥煮一下，然後去皮，手就不癢了。

　　2、買2個鹹鴨蛋，剝開一個發現是生的，又放籠裡蒸熟。

　　3、山藥切成條，倒入油鍋中炸至金黃色，撈出。

　　4、鴨蛋蒸熟後，取黃，用刀碾成末。

　　5、鍋中倒一點點油，先炒蛋黃，再把山藥下鍋。

　　6、加鹽、糖，翻炒至蛋黃裹在山藥上。

　　7、炒勻後就可以出鍋了。

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