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蠶菜可以和雞蛋一起煮嗎

更新时间：2024-11-19 17:20:58

　　蠶菜番茄蛋湯的做法：

　　材料：蠶菜1斤、番茄一個、雞蛋3個、鹽适量、油适量。

　　做法：

　　1、将蠶菜擇去老根，洗淨，番茄洗淨，切塊。

　　2、雞蛋打散成蛋液，待用。

　　3、鍋燒熱，放入少量油，再加入番茄小火炒出汁。

　　4、加入熱水，煮開，調入适量鹽和蠶菜。

　　5、最後，淋入蛋液，蛋熟即可出鍋。

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