1、可以放錫紙。錫箔紙包上食材烹饪可以盡可能的保留食材的水分、湯汁，烹出的菜肴、糕點十分鮮嫩，細膩。放上錫紙在清洗的時候會比較方便，其餘沒有太大影響。
2、電餅铛是一個烹饪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
3、電餅铛也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。
4、懸浮式電餅铛：所謂懸浮就是電餅铛的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅铛有簡單易用，升溫快速，清洗方便等特點。
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