1、一般情況下可以放置一到兩個月，因為雪蓮果比較脆，果皮容易裂開。避免冷凍或者陽光直射，能夠延長保存時間。
2、需要注意的是，雪蓮果含有一種化學成分——單甯，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用，單甯中的酚類産生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，可将去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
雪蓮果能存放多長時間
更新时间：2024-11-16 07:43:34
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