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如何調蘿蔔肉餡好吃

更新时间：2024-07-24 19:25:01

　　制作方法：

　　1、準備豬肉和白蘿蔔一個，洗幹淨備用；

　　2、把白蘿蔔用檫絲器檫成絲；

　　3、上鍋燒水，等水開了把檫好的白蘿蔔絲放進去焯一下；

　　4、白蘿蔔絲焯好後，放入涼水裡泡一會，這樣可以很好的去除蘿蔔的異味；

　　5、把豬肉加上生姜一起剁成肉餡，放在碗裡加上調料；

　　6、最後在加上一個雞蛋，攪拌起來，要朝着一個方向攪拌；

　　7、把泡好的蘿蔔絲用手把水分擰幹；

　　8、把白蘿蔔絲剁碎，加在肉餡裡，加上餃子餡調料攪拌起來。

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